2016年第二届亚洲冷链物流会议

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首届亚洲冷冻物流大会是亚太地区最高级别的生鲜易腐产品专业会议，与亚洲国际果蔬展同期于2015年9月2日成功闭幕。根据国际知名投资顾问西伯里集团(seabury group)2014年的报告，亚洲现在是世界上最大的新鲜食品生产国、出口国、进口国和消费国，预计未来几年将增长40%至50%。对新鲜易腐产品的需求不断增长，分销网络和门店更加深入细致，电子商务发展迅速，亚太地区在过去五年中在新鲜水果、蔬菜和新鲜水产品两大类易腐食品出口中稳坐冠军，新鲜易腐产品进口的强劲增长是未来发展的主力军，这对冷链物流的基础设施建设、投资和业务拓展具有重要意义。

在这种背景下，亚洲水果物流的组织者，全球农产品事件有限公司，与英国酷派物流资源有限公司携手，成立了亚洲酷派物流亚洲，该公司一直致力于易腐货物物流和运输的国际会议。到目前为止，第八届亚洲国际水果和蔬菜展览会已经举行。除了丰富的组织经验外，还积累了许多从事生鲜产品冷链物流的参展商和专业观众。预计在不久的将来，亚洲海鲜博览会也将考虑调整到9月份的同期，形成三大专业赛事联合举办的局面。

由于亚洲消费者日益增长的需求和关注，第二届亚洲冷链物流大会将食品安全、质量和冷链整合这三个不可分割的环节同时提上议程。随着电子商务的普及，方便为王。然而，如何保证新鲜果蔬、冷冻食品等易腐商品的冷链质量，已经成为当今最大的矛盾。在一系列的担忧中，现实是大量的新鲜产品在从农场到餐桌的过程中仍然被破坏和丢弃。

冷链涵盖的每个环节:从港口、目的地、冷库到海运、陆运和空运输，所有环节都需要改进。冷链的整个过程需要从源头到终端的全面监控和透明，更顺畅的配送，新技术和高效运作是必不可少的。整个亚洲易腐货物供应链都在密切关注冷链，冷链与客户对质量、速度和安全的防御密切相关。从今天开始，整个行业需要采取行动！