要闻:美国最大中餐连锁熊猫餐厅试水中国：回家的熊猫能否成功

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世界上最大的中式快餐企业品牌panda express进军中国！

最近有报道称，来自美国的中式快餐panda express (熊猫餐厅)在云南昆明开了第一家店。 据情报记者查询大众评价的消息，确实“panda express熊猫餐厅”上传了云南省昆明市呈贡新区的吾悦广场。

从大众评价中客户拍摄的餐厅来看，餐厅的标志与美国的panda express一致，菜单上也有象征性的宫保鸡丁、陈皮鸡等，更有本土特色的串串也在增加。 开业以来，有五位客人正在给餐厅评分。 这家餐厅以满分5分获得3.57分。 这个评分在大众的评价中不高。

客人评论说:“口感非常好，料理也很新鲜，一身十几元就吃饱了，一分钱分东西，是真正的价格。”

那么，这家熊猫餐厅是和美国连锁panda express一家吗？

对此，澎湃信息记者联系了吾悦广场的相关人士，表示熊猫餐厅不是山寨的，而是由深圳禧桂福饮食管理有限企业代理引进的。

天眼检查资料显示，深圳禧桂福饮食管理有限企业成立于年，进行了主营投资咨询。 公司管理咨询日用百货、饮食设备批发； 会展服务等。 也是企业的实际管理者、法定代表人胡鹏，以及深圳市上海桂满陇饮食服务咨询有限企业的实际管理者、法定代表人。

但是记者没能打深圳禧桂福饮食管理有限企业的电话。

panda express很有名，在全美任何城市都能看到其象征性的红底熊猫logo，菜单上的陈皮鸡、左宗棠鸡、宫保鸡丁等也是美国人对中国菜的第一印象。

1973年，来自中国的程正昌在密苏里大学获得数学硕士学位后决定创业，并在加利福尼亚州帕萨迪纳市发表了panda express的一代版panda inn。 经过近十年的堆积，panda express的粉丝之一，glendale galleria的房地产开发商邀请程正昌在他的购物中心旁边开设了主要快捷方便的餐厅。

程正昌抓住这个机会，把餐厅的经营理念变成了中式快餐。 当时程正昌的妻子peggy cheng也决定离开mcdonnell douglas和comtal-3m等组织的软件开发团队，支持家族生意。 程正昌和夫人，照片来自panda express官网

福布斯年末的数据显示，经过40多年的快速发展，panda express在全美开设了2000家店铺，年收益达到350亿美元。

但是创始人来自中国的panda express回到中国后能重复美国的成功吗？

据一名美国留学生说，她在美国吃过几次，觉得味道很一般。 而且，panda express的菜单不代表中国人的味道。 那个更迅速地标准化了。 经过美国式改良的味道在国内很有可能是“水土不服”。 (本文来自澎湃信息，越来越多的原始信息请下载《澎湃信息》app )