芭蕉假冒香蕉惹便秘？专家释疑

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根据微博，五边是香蕉，三边是芭蕉。有了这个提示，记者去市场调查。据记者调查，市场上大多数香蕉都是五边形的。为了确认商家是否将香蕉作为香蕉出售，记者将市场上发现的三边、四边和五边香蕉全部买下，带到北京农技推广站进行检验。

北京农业技术推广站高级农艺师徐永新告诉记者，香蕉实际上是所有香蕉的总称，消费者经常提到的香蕉实际上被称为湘雅香蕉，也是最常见的香蕉。记者买的另外两个小香蕉叫工交，都不是香蕉。

也就是说，记者买的三边四边的香蕉实际上不是香蕉，而是另一种学名为红角的香蕉。然而，根据边缘的数量来区分香蕉和大蕉的方法是不科学的。

专家带记者去了一个热带水果种植基地，让记者看到了传说中的香蕉。从外观上看，香蕉比我们常见的带香齿的香蕉小，但比带贡品的香蕉大。香蕉的边数也是五。

但是有没有可能把香蕉当成普通的香蕉？北京农业技术推广站高级农艺师徐永新告诉记者，我国香蕉种植面积相对较小，因此很难形成大规模的商品。因此，用香蕉代替香蕉是不合适的，因为香蕉产量低，而且南方的价格比香蕉高。

记者还从中国人民解放军第309医院营养科主任左处了解到，香蕉和大蕉的营养价值相差不大。生香蕉和大蕉会产生涩味，并含有更多的单宁酸，因此食用未成熟香蕉中的单宁酸可能会导致便秘。

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